تأمين مستقبل الاستزراع المائي: حوار مع مختبر رائد في مجال مصايد الأسماك في تشيلي

تُعدّ تشيلي ركيزة أساسية في صناعة الاستزراع المائي في أمريكا اللاتينية، لا سيما لأنواع مثل السلمون والتونة. وفي سانتياغو، يقف مختبر رائد لأبحاث مصايد الأسماك في طليعة الجهود المبذولة لضمان صحة واستدامة هذه الموارد الحيوية. يشمل عملهم زراعة الخلايا المتقدمة والدراسات الجينية، الأمر الذي يتطلب دقة وموثوقية عاليتين في تخزين العينات. تحدثنا مع مدير المختبر لفهم سبب ثقتهم بمعدات شركة ميديا ​​الطبية الحيوية لدعم أبحاثهم بالغة الأهمية.

س: هل يمكنك أن تصف بإيجاز محور بحثك ولماذا يعتبر التخزين البارد الموثوق به أمراً بالغ الأهمية لعملك؟

ج: يكرس بحثنا جهوده للنهوض بممارسات الاستزراع المائي المستدام. ويشمل جزء كبير من عملنا زراعة خلايا الأسماك، والتي تُطبق في مجالات مثل علم الفيروسات، وعلم المناعة، والدراسات الجينية. ندرس مقاومة الأمراض، ونمو العضلات، والصفات الوراثية في أنواع حيوية لاقتصادنا المحلي، مثل سمك السلمون. هذه العينات البيولوجية - سواء كانت خلايا أولية، أو سلالات جينية قيّمة، أو لقاحات - بالغة الحساسية. سلامتها هي كل شيء. فإذا تعطلت وحدة التخزين وفقدنا دفعة من الخلايا أو عينة جينية فريدة، فقد يعني ذلك ضياع شهور أو حتى سنوات من البحث. لذلك، فإن التخزين البارد الموثوق ليس مجرد رفاهية، بل هو أساس عملياتنا البحثية بأكملها.

س: ما هي العوامل الرئيسية التي دفعتك لاختيار مجمد درجة الحرارة المنخفضة للغاية من شركة ميديا ​​الطبية الحيوية؟

أ: استقرار لا مثيل له: للحفاظ على المواد الوراثية وخطوط الخلايا على المدى الطويل، نحتاج إلى درجة حرارة ثابتة تبلغ -86 درجة مئوية. أي تقلب في هذه الدرجة قد يُعرّض صلاحية هذه العينات الثمينة للخطر. صُممت مجمدات ميديا ​​فائقة البرودة بتقنية التبريد الاقتصادي (ECO Cooling) ونظام ثنائي الضاغط ومستقل. هذا يعني أنه في حال واجه أحد النظامين مشكلة، يستطيع النظام الآخر الحفاظ على بيئة -80 درجة مئوية المطلوبة، وهو ما يُمثل شبكة أمان بالغة الأهمية بالنسبة لنا.

س: كيف ساهمت ثلاجات الصيدلية (2-8 درجة مئوية) في دعم أنشطتك المختبرية اليومية؟

أ: تُعدّ هذه الوحدات أساسية في مختبرنا، حيث تُستخدم لتخزين الكواشف والإنزيمات والعينات قصيرة الأجل. وتتمثل الميزة الرئيسية بالنسبة لنا في التحكم الدقيق بدرجة الحرارة والرطوبة. وتُعدّ تقنية التبريد العلوي فعّالة للغاية. فعندما يفتح موظفونا الباب للوصول إلى المواد، تُساعد هذه التقنية في الحفاظ على درجة الحرارة الداخلية، مما يمنع الارتفاعات المفاجئة التي قد تُتلف المنتجات البيولوجية الحساسة. علاوة على ذلك، يُساعد التحكم في الرطوبة النسبية بنسبة 35% إلى 75% في منع تراكم الصقيع، مما يحافظ على سلامة عيناتنا ويُقلل من الحاجة إلى إزالة الجليد من المُجمّد بشكل متكرر، مما يوفر لنا وقتًا ثمينًا.

س: أخيرًا، كيف تتناسب المجمدات ذات درجات الحرارة المنخفضة الأوسع نطاقًا مع النظام البيئي لمختبرك؟

أ: تُعدّ هذه المجمدات، التي تعمل في نطاقات تصل إلى -25 درجة مئوية، ضرورية لمجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك تخزين بعض المواد الكيميائية، وعينات أعلاف الأسماك، ومواد بحثية محددة. ونُقدّر سهولة استخدام واجهة المستخدم المزودة بإمكانيات تسجيل البيانات، والتي تُسهّل أيضًا عملية المراقبة والامتثال لبروتوكولات التخزين الصارمة لدينا.